Praca Piekarz Ciastowy - Ropczyce

Numer oferty: StPr/24/0501Obowiązki:Przygotowanie ciasta na pieczywo i wyroby piekarnicze. Praca w godz.: 05:00 - 13:00 oraz 20:00 - 04:00Wymagania:Wymagania pożądane:Wykształcenie:zasadnicze zawodowePozostałe wymagania:Umiejętność przygotowania ciast na wyroby piekarnicze. Mile widziane doświadczen...

Zakres obowiązków: Przygotowanie ciasta na pieczywo i wyroby piekarnicze. Praca w godz.: 05:00 - 13:00 oraz 20:00 - 04:00 Wymagania: wykształcenie - zasadnicze zawodowe Umiejętność przygotowania ciast na wyroby piekarnicze. Mile widziane doświadczenie zawodowe....

Zakres obowiązków: - przesiewanie mąki; - przestrzeganie starannego sporządzania ciasta zgodnie z obowiązującymi recepturami, wskazówkami technologa; - przygotowywanie zakwasów i rozczynów zgodnie z ustaloną technologią i cyklem produkcyjnym; - ocenianie stopnia wyrośnięcia ciasta przed dzieleniem n...